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Plantui 3 水耕栽培日記
Plantui 6 水耕栽培日記


2018.02.07

 

  ブロッコリースプラウト  

育てましょう。

ビタミンなどの栄養価が豊富と言われているブロッコリースプラウト。
テレビやスーパーでもよく見かけますね。

美容や健康、ダイエットにも注目されている野菜。

ずっと気になっていたので、
自分で育ててみたいと思います。

今回はこのアイテムを使用。

Groddbox, Bergs Bio Salad

今回は1段でやってみます。

種にほど良く水が浸るくらいの水量です。

写真明るいのですが、
この後暗い場所に移動させました。

1~2週間くらいで食べれるみたいですが、
冬で室内も寒いので、どうなるか、、

待ち遠しいです。


2017.02.09

  ブロッコリースプラウト  
  3日目  

少し変化が!

芽が出てきました。

毎日2回、朝と夜に受け皿の水を取り替えてます。
水量は種が水に浸るくらいが目安です。


2018.02.12

  もやし  

6日目

種からにょろにょろです!

小さいもやし。

毎日変化していくので、
モチベーションもあがります。

↓ こちらは4日目


↓ 6日目です。


毎日朝と夜に受け皿の水を交換しています。

水量は種が少し浸るくらい。

容器は暗い場所(光が入らない)に、
設置しています。

一番注意していることは、
種、根っこに触らないことです。

菌が入らないよう、少し慎重に交換しています。

それ以外は見守るだけなので、
気軽に栽培を楽しんでいます。


2018.02.13

  根っこが伸びました  

7日目

毎日変化が楽しいブロッコリースプラウト。
栽培スタートから1週間が経ちました。
一気に急成長しています。


白いふわふわの正体は根っこです。

根っこも伸びてきたので水の量を調整。
(水量は根っこが浸るくらい)
水を取り替える時は
根っこには触れず、根っこを挟まず。
とても慎重。
冬なのでそんなに慎重にならなくても大丈夫なのかな?

同じような日々の繰り返しですが、
最近植物のある暮らしの良さを実感しています。


2018.02.15

  8・9 日目  

まとめて更新

スプラウトブロッコリーは
毎日2~3㎝くらい成長しています。

こちらは8日目 ↓

白いふわふわの正体は根っこです。
カビではございません。

芽の方の成長も気になるのですが、
根っこの成長が気になる。
ぐんぐん伸びています。

こちらは9日目 ↓

葉の色も変化。
ついこの間まで黄色かった葉の色は緑に。
設置場所はいつもと変わらず暗い場所です。
少し光が入ったのかな?

部屋の温度ですが、
昼間は留守にしているため 10℃前後。
夜は20℃前後です。
水量は根っこの1/3~1/2くらいが浸るくらい。

気を付けていること
・水の取り換えは朝晩の2回(カビの発生を防ぐ為)
・根っこに触らない(菌が繁殖しないように)
・根っこを挟まない
以上なのですが、
根っこを挟まないように水替えをするのが
意外と難しい。
不器用!
何本か犠牲にしてしまっていますが、
今のところ弱っている様子がないので、
きっと大丈夫かな。

食べれる日も近いかな!


2018.02.19

  ブロッコリースプラウト  

おいしい!

実は12日目の昨日、
ブロッコリースプラウトが食べごろをむかえ、
収穫&実食いたしました。

11日目はこんな感じ…

11日目から明るい場所に設置。
水替えは変わらず、
朝と晩に交換していました。

光に当たるだけで、
葉っぱの色が変化!
すごいなー。

12日目、
葉っぱの色がさらに濃くなりました。

明るい場所に置いていましたが、
うまく太陽が当たらなかったので、
植物ライトを使用。

そしたら、
とてもかわいい姿。
光の方向に葉っぱが向いています。

向きを変えると、
ライトの方に葉っぱが向いて、そしたら向きを変えて、、、
ブロッコリースプラウトのストレッチ。
何回か楽しんだあと、
これってストレスをかけているのかな?
と、反省しました。

そしていよいよ
12日目の夜に食べごろを迎えたので、
全て収穫です。
おつまみ。
贅沢につかっちゃいました~

スーパーでは他のスプラウト系の野菜より高いので、
自分で育てられるのは最高です。

今回使用した容器も、
朝と晩の水替えは少し手間がかかりますが、
タネさえ用意すれば、簡単に始められるところが良いです。
デザインもシンプルでかわいい。
もやしもつくれるので、
今度は2段で挑戦してみます。

 

今回使用したアイテムはこちら
Groddbox Bergs Bio Salad

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